OTAVALO. Con el propósito de incentivar a la reactivación económica, productiva, textil y artesanal del Cantón Otavalo se llevará a cabo la gran feria “Expo Otavalo 2021”, una atracción de las fiestas del Yamor que se desarrollará este 3, 4 y 5 de septiembre, en el Parque Lineal ubicado al norte de la ciudad, en el sector Ciudadela Imbaya. Esta iniciativa se desarrolla en colaboración conjunta con la Cámara de Comercio de Otavalo, la Empresa ACM Ingeniería y Servicios, Fundación Creando Desarrollo y el apoyo institucional del Municipio de Otavalo. Expo Otavalo Para este evento se prevé contar con la participación de 100 expositores, del área artesanal, textil, gastronómica, artística, cultural y productiva de toda la provincia de Imbabura, quienes se encontrarán distribuidos en ocho áreas, y donde además se podrá disfrutar de pasarelas con colecciones de moda y presentación de artistas locales. La Expo Otavalo, iniciará desde las 10:00 los tres días de feria y contará con todas las medidas de bioseguridad y permisos para que la gente visite la feria de una manera segura, a través de un plan de contingencia que establece el uso obligatorio de mascarillas para expositores y visitantes, controles para evitar aglomeraciones en los canales de flujo, motivo también por el cual se ha previsto realizar este evento en un espacio al aire libre. De igual forma, esta feria contará con parqueaderos que tendrán vigilancia permanente mientras dure el evento, es decir, desde las 10:00 a 23:00 en cada uno de los tres días de asistencia. De esta manera, la propuesta de reactivación económica busca atraer a visitantes de todas partes del país, para conocer las múltiples actividades productivas, artesanales y textiles en la creatividad e innovación de los productores otavaleños, además de dinamizar el turismo disfrutando de los hermosos parajes naturales del valle del amanecer, que cuenta con el ‘Sello Safe Travels’, haciéndolo un destino seguro para quienes lo visiten.
Mes: agosto 2021
Remodelan puente que une a El Cielito con Imbabura
CARCHI. Dar una mejor movilidad a quienes transitan para la comunidad de El Cielito, de la Parroquia Jijón y Caamaño, de la provincia de Carchi, moradores del sector con el apoyo de varios dirigentes, remodelan el puente que une a este lugar con al provincia de Imbabura. Manuel Vargas, presidente de El Cielito, informó que es necesario el mejoramiento del puente el cual fue construido en el 2012 y su estructura ya ha tenido su vida útil, por lo que fue necesario intervenir. Además, lamentó que autoridades cantonales y provinciales no se hayan preocupado por una intervención, “el único que está apoyando es el presidente de la Parroquia quien está realizando autogestión para realizar el mejoramiento de la vía de ingreso del lado de Imbabura a través del GAD parroquial de Lita”. Intervención Para rehabilitar el puente, Vargas aclaró, que con las comunidades que utilizan este puente se realizó una gestión y se logró adquirir tablones de madera para cambiarlos. “Nos está apoyando la empresa que tiene la concesión en esta área que es Carnegie Ridge Resources S.A. y la filial SolGold, quien ha donado la madera, clavos y pernos, por lo que las comunidades agradecen y están poniendo la mano de obra”, apuntó. Nixon Nastacuaz, vicepresidente de Río Verde, comunidad que también está apoyando en la rehabilitación, dijo que las comunidades vecinas están ayudando cinco personas de cada una de las siete comunidades. “Estamos dándoles la mano de vital importancia ya que se encontraban en mal estado para transitar”. Por su parte, Armando Yépez, de la Junta de Obra del sector, manifestó que se están realizando las gestiones pertinentes con autoridades de parroquias de Carchi e Imbabura, para el mantenimiento del puente. Se busca que el puente sea de hormigón ya carrozable con dos carriles para eso se hará la gestión dentro de la junta parroquial con las instrucciones del Gobierno Provincial del Carchi como de Imbabura y con las juntas parroquiales de Lita, Jijón y Caamaño. A esta gestión se está sumando el presidente de Jijón y Caamaño, Armando Cadena, expuso que esto esperan lograrlo a largo plazo. Las comunidades y parroquias que utilizan este puente, esperan que las autoridades intervengan en el sector y no solamente en esto, sino también en adecuaciones de vías.
Tres días de feria para mostrar la riqueza de Otavalo
Quienes deseen vender sus productos en la feria, pueden adquirir un stand llamando al 0993147962.
‘Las delicias de mamita Celia’, un lugar para degustar platos típicos
ANDRADE MARÍN. En casa de su padre, Paola Córdova, decidió en un espacio adecuarlo para seguir con la tradición gastronómica de su familia. En diálogo con PRIMERA ZONA, dio a conocer cómo nace el emprendimiento de ‘Las delicias de mamita Celia’, que se encuentra ubicado a una cuadra de la Fábrica Imbabura en la calle Colón. ¿Cómo surge ‘Las delicias de mamita Celia’? De trayectoria tenemos muchos años, viene desde mi tatarabuela, que ha seguido de generación en generación, con recetas de mis antepasados. Anteriormente, mi bisabuela y abuelita, vendían en el mercado; de hecho, mi abuelita Celia vendía a los obreros de la Fábrica Imbabura, en la línea férrea, porque antes no había el mercado de Andrade Marín. Ella se sentaba en la línea y vendía a los trabajadores, el fin de semana que salían de velada ellos también se acercaban a la casa a comer el caldo de gallina que ahora vendemos con la receta de mi abuelita. Ahora, debido a la pandemia ¿decidieron ubicarse en un lugar propio? Hace un año nos trasladamos a este sitio, porque mi mamá que vendía en el mercado sufría de hipertensión, entonces daba miedo el contagio, y decidimos abrir el negocio en esta casa que es de mi papá. Y aquí contamos con todo lo que necesitamos para elaborar los platos. ¿Qué platos ofrece ‘Las delicias de mamita Celia? Se ofrece tortillas con fritada, papas con cuero, caldo de gallina y los domingos empanadas. Los precios son económicos, las tortillas a $1,50; el caldo de gallina a $2,50; las papas con cuero a $1,50; y, las empanadas a $1. ¿Cómo es la preparación de los platos? Todos los platos se elaboran en base a las recetas tradicionales de familia y todo se lo prepara en tulpa, que eso es nuestra distinción, ya que el sabor es distinto. Sin mencionar al cliente como preparamos, se dan cuenta y nos preguntan que si la comida es hecha en tulpa. En este tiempo, ¿cómo ha sido la acogida? Gracias a que mi abuelita era conocida y tenía sus clientes que hasta ahora la recuerdan la acogida ha sido muy buena. Vienen clientes antiguos, nuevos, prueban, saborean, les gusta y regresan por más. ¿Qué días atienden al público? Atendemos de martes a domingo de 11:00 a 20:00. Invito a toda la ciudadanía a que venga y nos visite, estamos con todas las medidas de bioseguridad, les invitamos a que prueben nuestros platos típicos tradicionales que vienen de familia.
Pesca deportiva, canchas deportivas, vados y más en el ‘Paradero Olas del Río Tahuando’
IBARRA. Para fomentar el turismo en la zona de Romerillo Alto y cuidar el área natural del Río Tahuando, Gerardo Espinosa, Patricia Luna y Washington Campuez, crearon un paradero turístico para que las personas de la provincia de Imbabura tengan un sitio de recreación. Washington Campuez, uno de los propietarios del ‘Paradero Olas del Río Tahuando’, explicó que al inicio decidió crear este sitio para las personas de su barrio, pero luego de la buena acogida decidió abrirlo para personas dentro como fuera de la provincia. Servicios En el lugar, los turistas podrán ser parte de las actividades de pesca deportiva (truchas), nadar en los vados, utilizar las canchas deportivas de indor fútbol, vóley, además la gente puede acampar. El valor de entrada es de $0,50 para los adultos y 0,25 para los niños. A parte también se ofrece gastronomía típica de la zona, pueden encontrar trucha asada con yucas, ensalada más vaso de gaseosa. Borrego asado, con choclo, habas y melloco; también hay chuleta y alas asadas; y tilapia. El valor de los platos varía, la trucha hay de $4 y $5; el borrego $5; chuleta $3; alas $2; y la tilapia hay de $2, $2,50 y $3. Lo más fuerte de este Paradero, se indicó que es la pesca deportiva, las personas deben acudir con su propia caña de pescar. El valor para la pesca es de $5 por kilo, si es general a $6. Adecuaciones Campuéz explicó que el valor de entrada es para el mantenimiento del sector, ya que hay días que crece el río y suele dañarse los vados. Actualmente en el lugar se están haciendo más adecuaciones para dar un mejor servicio a los visitantes, se crearán más letrinas y nuevas piscinas. Se informó que se está creando la señalización en la Primavera, en el Tejar y otra en el sub centro de Salud, para que las personas puedan llegar al lugar. La atención al público es de sábado y domingo, más feriados, desde las 08:00 a 18:00.
El ‘Fogón de Claudia’, 13 años consintiendo el paladar de los anteños
ANDRADE MARÍN. En su restaurante y salón de eventos, Claudia de la Torre, con su familia, ha recibido a cientos de comensales. En diálogo con PRIMERA ZONA, Claudia dio a conocer sobre que trata su negocio y también como ha tenido que sostenerlo por la pandemia. ¿Hace cuánto surgió el ‘Fogón de Claudia’? El restaurante tiene unos 13 años, iniciamos con lo que son las comidas diarias, luego poco a poco hemos implementado el servicio de catering para los diferentes eventos que organizan las familias, como bautizos, matrimonios… ¿Qué es lo que se ofrece al público? Ofrecemos desayunos, almuerzos, pollos asados y carnes al carbón, este último plato tiene una buena porción de arroz, menestra, papas fritas, ensalada, más la carne que escoja el comensal, sea chuleta, lomo o pechuga. Adicionalmente el servicio de cáterin para evento social en cualquier parte de donde nos soliciten. ¿Los precios son económicos? Sí, tenemos los almuerzos de diario cuestan dos dólares, igual los desayunos; mientras que las menestras están en tres dólares. Los pollos, desde 2,50 dólares, viene con bebida. Mientras que los eventos van desde los 6,50 dólares, todo incluido, el local y música. La pandemia golpeó a muchos negocios, ¿cómo fue el caso para el ´Fogón de Claudia’? Al comienzo nada, dos meses pasamos parados por completo y después implementamos el servicio a domicilio, lo hacíamos entre la familia no contratábamos a nadie que no sea familia, mi esposo se iba a dejar y yo preparaba la comida, así fuimos saliendo en la pandemia. ¿Cómo están actualmente? La clientela ha bajado bastante, hay más competencia, ahora por la pandemia a más de existir locales físicos, hay quienes venden comida por internet y eso nos ha perjudicado. Pero tenemos que seguir adelante, esperemos que la situación pueda mejorarse. ¿Cuál es la invitación para la ciudadanía? Visiten a Andrade Marín, es muy tranquilo, muy bonito, no se va a arrepentir. Les ofrezco una comida rica que no es cara, soy chef profesional y el servicio es muy bueno. El ‘Fogón de Claudia’, está abierto desde las 09:00 hasta las 20:00. Estamos ubicados en Andrade Marín, en la calle 21 de Noviembre y General Enríquez.
Conferencias motivan a emprendedores anteños
ANTONIO ANTE. Dentro del ciclo de conferencias destinadas a motivar a los emprendedores anteños, con experiencias exitosas nacionales, este jueves 12 agosto, en el club LIA de Fábrica Imbabura, Fabián Vargas, director Ejecutivo del Consorcio de Queseras Rurales Comunitarias “El Salinerito”, versó su conferencia sobre esta empresa, que desde hace varias décadas logró organizar a 30 comunidades de tradición lechera y salir de la pobreza, basándose en el cooperativismo y trabajo en equipo, como parte de un exitoso modelo asociativo. Como introducción, el alcalde de Antonio Ante, Rolando López, explicó que estos espacios de conferencias se generan dentro de la campaña “Antonio Ante, tierra de emprendedores se reactiva”, con el propósito de que estos modelos de gestión triunfantes, puedan generar sinergias y conexiones positivas en todos los emprendedores anteños, mediante estas capacitaciones y charlas. En este contexto manifestó que se continúa con la promoción y difusión de los nuevos emprendedores en medios regionales, nacionales y redes sociales, para que el país y el mundo conozcan sus historias, cómo lograron empoderar sus proyectos, sirviendo de inspiración a otras personas. Exposición Vargas, con muchos años de experiencia en agroindustria, desarrollo rural, encadenamientos productivos, economía popular y solidaria, además de la gestión de proyectos de desarrollo y MiPYMES, en el sector privado; indicó que crear espacios como estos es dar el primer paso hacia la reactivación económica. Manifestó que lo fundamental es reconocer que las personas tienen aspiraciones, metas y dificultades para cumplirlas, pero que juntos es posible cambiar y vencer las adversidades, contando con el apoyo del sector privado y gubernamental, se pueden replicar proyectos como el caso del Salinerito, experiencia de 50 años, de un trabajo duro y desafiante pero satisfactorio que, logró transformar situaciones de pobreza en bienestar, progreso y satisfacción, centrado en el ser humano como principio y fin. Recalcó que esta iniciativa comunitaria pionera en América Latina, de Salinas, de Bolívar una población de aproximadamente 8 mil habitantes, donde el 60% es indígena y el 40% mestiza, se organizó para salir de la pobreza, gracias a una tradición lechera, transformó la vida de las comunidades, con un impacto económico y social incuestionable. Mediante los principios fundamentales de la economía popular y solidaria, valores del cooperativismo y sentido de corresponsabilidad, más de 1300 productores de leche se esfuerzan por llevar lo mejor del campo a la mesa de miles de ecuatorianos y del exterior, produciendo con todos los estándares de calidad, diferentes tipos de quesos, cárnicos, chocolates, turrones, confites deshidratados, artesanías textiles y productos orgánicos, como aceites, cremas y jabones. Por otro lado, mediante sorteo, algunos participantes de la conferencia se hicieron acreedores a los productos del Salinerito, de los cuales Fernando Sanipatín, María Lasteña Cevallos y Ramiro Achina, manifestaron su gratitud al Alcalde por capacitar en estos temas tan importantes, que permiten incursionar en nuevos emprendimientos o fortalecer los existentes y que tiene el propósito de trabajar en conjunto por una mejor sociedad.
En cuatro áreas se trabajará para la rehabilitación de la Piscina Olímpica
IBARRA. La comisión multidisciplinaria conformada en la Prefectura de Imbabura con el objetivo de hacer efectiva la rehabilitación, de manera integral y por etapas funcionales e independientes entre si, de la infraestructura física del complejo deportivo de la Piscina Olímpica de Ibarra, sesionó una vez más para definir la ejecución de la primera etapa de este proyecto propuesto en términos de prioridad. El prefecto, Pablo Jurado, dirigió la reunión en la que estuvieron presentes los miembros de la comisión, que pertenecen a las áreas administrativa, financiero, desarrollo económico, planificación, jurídico, ambiente, infraestructura física, comunicación social y cuerpo asesor. Los temas tratados y las resoluciones giraron, principalmente, a identificar el presupuesto que se requiere para llevar a cabo este proyecto y las acciones que deben ser implementadas en todo este proceso. El Prefecto, en esta oportunidad, expresó el criterio de que la primera etapa del proyecto debe considerar fundamentalmente la rehabilitación y repotenciación del sistema de calentamiento existente y la reparación de la infraestructura, dejando para una siguiente etapa el reemplazo o complementación del sistema de calentamiento, la construcción de la cubierta y otros rubros. Respecto al presupuesto, la autoridad provincial conoció la propuesta de fondeo presentada por la Dirección Financiera y Administrativa, aprobada en la reunión anterior, que consiste en utilizar alrededor de 130 mil dólares correspondientes al saldo disponible en la ejecución de los contratos de adquisición de combustible. Este monto sería distribuido en este orden: 100 mil para la rehabilitación y repotenciación de la Piscina Olímpica y 30 mil para gastos emergentes de operación y mantenimiento. Primera Etapa Como parte de las tareas de rehabilitación se ha identificado cuatro áreas de intervención en esta primera etapa: el mantenimiento y rehabilitación del sistema hidráulico y de calentamiento; la implementación del sistema de calentamiento y de bombeo para la zona húmeda, que contará además con un espacio temático para niños; el adecentamiento de la infraestructura física interior y exterior; y, el cambio del sistema de iluminación, reestructuración del sistema eléctrico e implementación del sistema de vigilancia. En la segunda etapa, se propone la incorporación del sistema de bombas de calor, como complemento al funcionamiento del sistema existente. Conforme al plan trazado, una subcomisión se encarga de analizar la factibilidad de realizar el proceso precontractual de Régimen Especial con la Empresa Pública Imbavial, con sujeción a los requisitos y condicionantes establecidos en la Ley Orgánica del Sistema Nacional de Contratación Pública, su reglamento de aplicación y resoluciones del Servicio Nacional de Contratación Pública. El objetivo es concretar este proceso de manera ágil, tomando en cuenta además la posibilidad de ahorro económico. Paralelamente, la subcomisión que se encarga de la definición del modelo de gestión explicó el trabajo que se realiza para especificar los mecanismos, a través de los cuales se implementaría la recaudación de ingresos propios, mediante los rubros propuestos: cobro de entradas a la piscinas y zona húmeda, arrendamiento de vallas, parqueo tarifado, festivales demostrativos, competencias deportivas de natación, entre otros, siendo necesario para ello establecer una ordenanza que norme […]
Adiestran a canes en Antonio Ante
ANTONIO ANTE.- Del 26 de julio al 06 de agosto, el Municipio de Antonio Ante llevó a cabo el curso básico gratuito denominado: “Eduquemos a nuestras mascotas caninas”, con el fin de que mejoren su forma de vida, en un entorno armónico, entre sus dueños y los ambientes destinados al cuidado y protección. Este miércoles 11 de agosto, en la cancha de fulbito del parque de la Familia, se desarrolló un emotivo evento de clausura, donde las mascotas hicieron una exhibición junto a sus dueños de lo aprendido. El curso estuvo dirigido a canes desde los 5 meses hasta los 2 años de edad y contó con la participación de 30 mascotas con sus respectivos dueños, quienes estuvieron atentos a las temáticas de educación y reglas, como responsables del trato que se merecen sus mascotas. Curso En el taller se abordaron los temas: cómo adiestrar a los canes, cómo se debe evitar la agresividad, cómo socializar el can con el entorno y cómo educar desde cachorros. Pamela Estévez, quien llevó a su mascota al curso, expresó un agradecimiento al Alcalde por que fue muy positivo sobre las enseñanzas en el cuidado de las mascotas. Así mismo Fabricio Amaya, lo calificó de exitoso, ya que “los animalitos son parte de la familia y cada dueño es responsable de su cuidado y de su comportamiento en la sociedad”. En su momento, el alcalde de Antonio Ante, Rolando López explicó que, dentro de las acciones que se ejecutan en el Cantón, como obras y proyectos de infraestructura básica, se consideró siempre el buen trato que se debe dar a las mascotas, en el marco del cumplimiento de la Ordenanza que contempla la tenencia responsable de mascotas. En este sentido, la Autoridad felicitó a los dueños de las mascotas participantes, por tomar este curso para formar a estas mascotas y juntos tener una mejor convivencia, lo que demuestra la calidad humana, en el cuidado a las mascotas, pero también “habla de la calidad de ciudadanos porque están siendo responsables con sus vecinos, barrio y comunidad, estamos creando una mejor sociedad”. Del mismo modo, felicitó y agradeció al señor Patricio Noboa, agente de Control Municipal, por su don, talento y profesionalismo como instructor. Otro curso Se anunció que el lunes 16 de agosto se efectuará el segundo taller gratuito, por la alta demanda de la ciudadanía y en el mes de septiembre el curso para avanzados.
Estados Unidos financia proyecto para preservar patrimonio cultural en Urcuquí
URCUQUÍ. La Embajada de Estados Unidos mediante la U.S. Ambassadors Fund For Cultural Preservation (Fondo para la preservación cultural, en su traducción al español), financiará con 220,271.20 dólares, el proyecto presentado por Yachay Tech: “Salvaguardar el patrimonio cultural Caranqui en el norte de Ecuador”, con el fin de preservar el patrimonio cultural local de Urcuquí, excavados por arqueólogos ecuatorianos durante la construcción de infraestructura alrededor de la universidad. Se informó que el objetivo del proyecto es mantener y preservar la Colección Arqueológica ubicada en la Hacienda San Eloy, del cantón Urcuquí. José María Lalama, presidente de la Comisión de Intervención y Fortalecimiento Institucional (CIFI) y rector de Yachay Tech, indicó que este logro ha sido posible gracias al trabajo conjunto entre la Universidad, el Instituto Nacional de Patrimonio Cultural y el Municipio de Urcuquí. El Proyecto, liderado por la investigadora principal, Elisa Piispa PhD, docente de Yachay Tech, busca que tanto la comunidad universitaria como la población del cantón Urcuquí, sean beneficiarios de la riqueza cultural con la que cuenta esta colección. Proyecto Este importante aporte de la Embajada de Estados Unidos, permitirá la creación de un Museo arqueológico, el tratamiento de bienes arqueológicos y la preservación de la colección compuesta por más de 58.000 artículos pertenecientes a la cultura Caranqui, de los cuales 2.800 están completos y bien conservados (la mayor parte de la colección está compuesta por cerámica, herramientas, osamentas, conchas, esculturas de metal y textiles, asociados con entierros). La colección existente será preservada, almacenada y cuidadosamente curada en un lugar seguro dentro de la Universidad Yachay Tech, en colaboración con la comunidad local. Dentro de esta perspectiva, Piispa sostuvo que “se difundirá el conocimiento arqueológico local a 360 °, con un alcance comunitario y participación de las partes interesadas. Involucrar e interesar a la comunidad local en la preservación de su propio patrimonio cultural, es una parte importante de cualquier proceso de conservación. Este es un componente clave del proyecto que garantiza la continuidad más allá del apoyo de tres años de la Embajada de Estados Unidos”.